手作りワッフル

ホットケーキミックスを使ってワッフルを作ってみたくなり、ワッフルメーカーをいろいろ比較検討してみたのですが、しょっちゅう使うものではないので、発想を変えてワッフル用のシリコンモールドを購入しました。
商品にレシピが付いていたので、1番シンプルなワッフルを作ってみました。

材料（12個分）：
ホットケーキミックス　200g
卵　1個
牛乳　110cc
溶かしバター　15g
砂糖　30g

作り方：
１．ボールに材料を入れて泡だて器でよく混ぜる
２．型の7分目まで生地を入れ、180度に予熱したオーブンで18分焼く
３．粗熱が取れたら型から外す

シリコンのワッフル型だと、金属のワッフルメーカーと違って、焼き上がったワッフルを型から外しやすいですし、洗いものもしやすくて便利です。