2026年1月30日 / 最終更新日時 : 2026年1月30日 Marrow1112 食べ物 ヨーグルトでクリームチーズ作り 家でスフレチーズケーキを作ってみたいのですが、市販のクリームチーズは値段が高いので、「もっと安かったらいいのに…」と思う今日この頃。そこでヨーグルトを使ってクリームチーズの代用品を作ってみました。無糖ヨーグルトに塩を加え […]
2026年1月28日 / 最終更新日時 : 2026年1月28日 Marrow1112 食べ物 ほうれん草ともやしのベーコン中華スープ 冷蔵庫にある食材を使って中華スープを作ってみました。中華スープにベーコンという、ちょっと変わった組み合わせにしたのですが、意外と合っていて、とってもおいしかったです。 材料:ベーコン 2枚ほうれん草 1株もやし 100g […]
2026年1月27日 / 最終更新日時 : 2026年1月27日 Marrow1112 食べ物 クロックマダム ちょっと余裕のある朝に贅沢な気分を味わおうと思って、今日はホワイトソースと半熟卵がとろける、クロックマダムを作ってみました。 材料:食パン(6枚切り) 1枚ハム 1枚とろけるスライスチーズ 1枚卵 1個乾燥パセリ 少々★ […]
2026年1月26日 / 最終更新日時 : 2026年1月26日 Marrow1112 食べ物 パイシートでシュークリーム作り YouTubeで材料2つだけでシュークリームが作れるという動画を見つけたので、早速真似をして作ってみました。 材料:パイシート 1枚絞るだけのホイップクリーム 1本 作り方:1.パイシートを解凍して麺棒で薄く延ばす2.伸 […]
2026年1月23日 / 最終更新日時 : 2026年1月23日 Marrow1112 食べ物 メロンパン風トースト 市販の食パンにクッキー生地をたっぷり塗って焼いてメロンパン風トーストを作ってみました。焼きたてのメロンパン風トーストはクッキー生地がやわらかい状態ですが、粗熱がとれるまで冷ますとサクサクした状態になります。 材料:食パン […]
2026年1月22日 / 最終更新日時 : 2026年1月22日 Marrow1112 食べ物 ココアの効能 寒い季節にココアを飲むと体があったまってほっとしませんか?冷えてしまった体を温めるのには、ココアにも生姜と同じくらい体をポカポカにしてくれる効果があります。ココアは、体の中の酸化や炎症をおさえ、健やかな毎日を支える心強い […]
2026年1月19日 / 最終更新日時 : 2026年1月19日 Marrow1112 食べ物 じゃがいものミートソースグラタン スパゲッティを作った時にミートソースが余ってしまったので、今日はこれを活用してグラタンを作ってみました。 材料:じゃがいも 150gミートソース 100g豆乳 50mlマヨネーズ 大さじ1杯有塩バター 7g塩こしょう 少 […]
2026年1月18日 / 最終更新日時 : 2026年1月18日 Marrow1112 食べ物 手作りワッフル ホットケーキミックスを使ってワッフルを作ってみたくなり、ワッフルメーカーをいろいろ比較検討してみたのですが、しょっちゅう使うものではないので、発想を変えてワッフル用のシリコンモールドを購入しました。商品にレシピが付いてい […]
2026年1月16日 / 最終更新日時 : 2026年1月17日 Marrow1112 食べ物 チョコミントケーキ ホットケーキミックスにアイスクリームを加えると、ホットケーキミックス特有の風味が消えてコクのあるスイーツが作れると言うので、家にあったチョコミントアイスとホットケーキミックスを混ぜてケーキを焼いてみました。 材料:チョコ […]
2026年1月15日 / 最終更新日時 : 2026年1月15日 Marrow1112 食べ物 揚げないとんかつ 簡単でヘルシーに揚げ物を作りたくて、油をあまり使わないで済むように揚げ焼きをして、とんかつを作ってみました。 材料:豚ロース 200g焼きパン粉 大さじ5杯塩こしょう 少々マヨネーズ 適量サラダ油 大さじ2杯 作り方:1 […]