チーズタルト風トースト

ネットでチーズタルト風トーストを見かけたので、早速真似をして作ってみました。
レシピだと約10分で出来上がると書いてあったのですが、我が家のトースターでは焼き上がるのに15分かかりました。

材料：
食パン（5枚切り）　1枚
卵　1個
加糖ヨーグルト　40g
フルーツ　適量

作り方：
１．食パンにスプーンを押し当て、中央をくぼませる
２．ボウルに卵を割り入れて溶き、ヨーグルトと混ぜ合わせる
３．食パンにヨーグルト入り卵液を流し込み、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く

参考にしたレシピでは、無糖ヨーグルト、はちみつ、バニラエッセンスを使っていましたが、加糖ヨーグルトでも、さっぱりした味わいになりました。
見栄えを良くしようと、ヨーグルトとバニラアイスを半量ずつ混ぜたものを、ホイップクリームの代わりに乗せています。