生姜焼きのサンドイッチ
晩ご飯用に豚肉の生姜焼きを作ったのですが、量が多くて残ってしまったので、気分を変えて朝サンドイッチにしてみました。
生姜焼きに添えた野菜炒めも再利用。
生姜焼きってご飯のおかずのイメージですが、パンにもよく合いますよ。
材料:
食パン(5枚切り) 1枚
豚肉の生姜焼き 適量
野菜炒め 適量
スライスチーズ 1枚
レタス 適量
マヨネーズ 適量
作り方:
1.食パンをスライスして2枚にしてパンの耳を切り落とす
2.サンドイッチ用にカットしたパンの両方にマヨネーズをぬり、レタスをのせる
3.パン1枚に生姜焼きと野菜炒め、スライスチーズをのせてもう1枚のパンをのせてはさむ
4.食べやすい大きさにカットする



