無限豆腐

とってもおいしいと噂の無限豆腐を作ってみました。
大原千鶴先生のっけ飯レシピでは醤油を使うのですが、今回はめんつゆを使っています。
白いご飯にかけて食べるもののようですが、あと1品ほしい時に冷奴代わりにしてみました。

材料：
充填豆腐　150g
しば漬け　15g
天かす　適量
カツオパック　1袋
青ねぎ　適量
めんつゆ　適量

作り方：
１．しば漬けを細かく刻む
２．器に充填豆腐を軽く崩して盛る
３．豆腐に刻んだしば漬け、天かす、かつお節、青ネギをのせ、めんつゆをかける