簡単お雑煮

お正月といえば、おせち料理と一緒にお雑煮を食べることを楽しみにしている方が多いのではないかと思います。
永谷園の松茸の味お吸い物を使えば、簡単においしいお雑煮が作れると聞いたので、早速試してみることにしました。

材料:
お餅 1個
具材(鶏肉、小松菜、にんじん等お好みの物) 適量
松茸の味お吸い物 1袋
お湯 180cc

作り方:
1.お餅をお餅トレーに乗せて、レンチンしてふっくらさせる
2.お椀に松茸の味お吸いもの1袋を入れて、お湯180ccを混ぜ合わせる
3.お餅を入れ、かまぼこ等お好みの具材を添える


私は具材に、鶏肉、ほうれん草、にんじん、しめじ、海老を茹でて準備し、かまぼこを添えました。
永谷園の松茸の味お吸い物を使うことで、簡単に本格的な味のお雑煮ができ、食べてみると、とってもおいしかったです。