先日、豆乳と片栗粉でパンナコッタ風のスイーツを作ったのですが、「パンナ」は生クリーム、「コッタ」は煮るという意味で、生クリームや砂糖を煮て冷やし固めて作るものだそうなので、今回は生クリームの代わりにアイスクリームを使って […]