オートミールゆず風味パウンドケーキ

家にダイソーで購入した紙製パウンドケーキ型（6cm×12.5cm×4.5cm）があったので、これを使って小さなオートミールパウンドケーキを作ってみました。
食物繊維たっぷりでヘルシーなケーキです。
砂糖の代わりにゆずジャムを使っているのでフルーティーな香りと味が楽しめますよ。

材料：
オートミール　30g
プレーンヨーグルト　50g
卵　1個
ゆずジャム　大さじ2杯
ベーキングパウダー　5g

作り方：
１．オートミールをミキサーで粉状にする
２．ボウルにオートミール粉、ベーキングパウダー、ヨーグルト、卵、ゆずジャムを入れて泡立て器でよく混ぜる
３．オーブンを180度に予熱する
４．生地を型に流し入れオーブンで、20分焼く