サバ水煮缶の炊き込みご飯
塩昆布とサバの旨味が凝縮した炊き込みご飯を作ってみました。
サバの水煮缶を使うので、青魚が苦手な人でも食べやすい味ですよ。
材料:
米 2合
サバ水煮缶 1缶
塩昆布 20g
冷凍食品の和野菜 適量
すりおろししょうが 小さじ2杯
作り方:
1.米を洗って水に30分以上浸しておく
2.炊飯器に水気をきった米、サバ缶の汁を入れ、水を白米2合の目盛りまで加える
3.サバ缶の身と塩昆布、和野菜、しょうがを加えて炊飯する
5.炊き込みご飯が炊き上がったら、サバをほぐしながら全体をよく混ぜる



