カプレーゼとは、チーズとトマト、バジルをオリーブオイルと黒胡椒で味付けたイタリアを代表するサラダのひとつですが、調理時間5分くらいで作れてしまう、とっても簡単な料理です。今回はバジルを使わず生ハムを使い、彩りに乾燥パセリ […]