食卓の彩りをよくしたり、香りをよくしたりする大葉って、気が付くとしなびていませんか？冷蔵庫に入れていた大葉がしなびてきてしまったら、茎を切ってから葉全体を冷水に10分程度浸してください。水分が行き渡ると、葉っぱが元気にな […]