オートミールピザ

オートミールを食べ始めて、とてもお通じがスムーズになったので、今日は冷蔵庫にあるものを使ってオートミールピザを作ってみました。

材料（1人分）：
オートミール　30g
水　100cc
ソフトサラミ　4枚
パプリカ　少々
玉ねぎ（スライス）　少々
トマト　1/2個
茹でたささみ　少々
溶けるスライスチーズ　2枚
オリーブオイル　適量
ケチャップ　少々
タバスコ　お好みで

作り方：
１．耐熱容器にオートミールと水を入れ、600Wで1分レンチンする
２．フライパンにオリーブオイルを入れて、オートミールを広げてパンケーキのように焼く
３．片面に火が通ったらオートミールをひっくり返してケチャップを塗る
４．オートミールの上に具材を並べて溶けるスライスチーズをちぎって上に乗せる
５．蓋をして中火で3分焼く

ふんわりと柔らかめのオートミールピザが出来上がりました。
パリッとした歯触りがお好きな方は水の量を減らしてみてくださいね。