消費期限と賞味期限

消費期限は「安全に食べられる期限」、賞味期限は「おいしく食べられる期限」です。

消費期限は、弁当、調理パン、お惣菜、生菓子類、食肉、生めん類などに表示されています。
表示をよく確認して、この期限を過ぎたら食べないようにしましょう。

賞味期限は、スナック菓子、即席めん類、缶詰など…消費期限に比べて、いたみにくい食品に表示されています。
賞味期限を過ぎても、すぐに食べられなくなるということはありません。
賞味期限が切れている食品を安易に廃棄するのはとてももったいないことです。
食品ロスを減らすためにも、匂いや見た目、触った感触など、自分の五感を頼りに食べられるものは食べることが大切なのではないでしょうか。