簡単で美味しいポークチャップ

グループホームで働いていた時に、入居者の方々からとても人気のあったメニューです。
お出しすると、みなさんあっという間に完食されていましたよ。

材料（4人分）：
豚こま　400g
おろしにんにく　少々
おろししょうが　少々
ケチャップ　大さじ4杯
お好みソース　大さじ４杯

作り方：
１．フライパンを火にかけ、サラダ油を敷いておろしにんにくとおろししょうがを炒める
２．豚肉を広げて入れ、両面に焼き色をつける
３．豚肉に火が通ったら、ケチャップとお好みソースを加え、全体に絡めながら炒め合わせる