温泉卵の作り方

ゆで卵よりも柔らかく、トロっとした舌触りがとてもおいしい温泉卵。
「作るのが難しそう」と思う人も多いかもしれませんが、実は作り方は簡単です。

温泉卵は 60～70℃のお湯に約25分間放置すると作ることができます。
お湯がたっぷり入る口の広いカップ麺の容器を使うと、温度をしばらく一定に保つことができるので、簡単に温泉卵を作ることができますよ。

カップ麺容器を使った温泉卵の作り方
1. 容器に約90℃のお湯を入れる
2. フタをして25～30分放置する

放置するだけなのできれいな温泉卵が出来上がるので、1度チャレンジしてみてください。