お抹茶の点て方

私はお茶を習ったことがないのですが、かつて勤務していた施設のレクリエーションで、度々利用者の方々にお抹茶をふるまっていたので、You tubeで抹茶の点て方を勉強しました。

素人でもプロレベルの茶道の裏技
１．抹茶茶碗を温める
２．抹茶茶碗の水気を拭う
３．抹茶を茶杓2杯入れる（先に抹茶をふるいにかけておくとダマになることがなくて混ぜやすくなる）
４．大さじ1杯の水を入れて茶筅を回して混ぜる
５．熱湯を60cc入れて茶筅を手早く前後に動かす
６．上をゆっくりこするように茶筅を前後に動かす

私はダイソーで、茶こしくらいの大きさの小さなふるいを買って愛用しています。
初心者でも上手にお抹茶を点てることができますので、良かったらお正月にお抹茶を楽しんでみてください。